當(dāng)人們談?wù)摳呒?jí)感的時(shí)候,他們是在談?wù)撌裁??好看,精致,昂貴,有氣質(zhì),又或者是一種不可名狀的美好?
或許至今我們還無(wú)法定義“高級(jí)感”是什么,但讓人們感到“高級(jí)”的事物,往往會(huì)有一個(gè)共性,那就是對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求。
人們經(jīng)常稱贊某某品牌的衣服很有高級(jí)感。這種高級(jí)的來(lái)源,不僅僅來(lái)自于顏值和設(shè)計(jì),還有來(lái)自于匠人對(duì)面料、裁剪工藝的極致考究。這種考究,往往工藝耗時(shí)費(fèi)力,但經(jīng)得起時(shí)間洗禮,耐看耐穿,永不過(guò)時(shí),即使破舊了,依然不失魅力。
衣服的高級(jí)感確實(shí)更多的源自于面料、剪裁。同樣,茶的高級(jí),大部分是由原料和品質(zhì)決定的,品質(zhì)來(lái)自于工藝技術(shù)的考究,以及品牌的保障。
01
用料考究 可以喝的自然遺產(chǎn)
0085的用料來(lái)自瀾滄江流域普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的景邁山,這些古樹(shù)生長(zhǎng)百年,吸收天地日月精華、雨露滋養(yǎng),產(chǎn)量稀少珍貴。每一個(gè)芽葉,都浸潤(rùn)著古茶的千年芬芳;我們品嘗到的每一口0085,都是這千百年活著的自然遺產(chǎn),這本身就是一種奢侈。
0085的用料來(lái)自瀾滄江流域普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的景邁山,這些古樹(shù)生長(zhǎng)百年,吸收天地日月精華、雨露滋養(yǎng),產(chǎn)量稀少珍貴。每一個(gè)芽葉,都浸潤(rùn)著古茶的千年芬芳;我們品嘗到的每一口0085,都是這千百年活著的自然遺產(chǎn),這本身就是一種奢侈。
02
工藝精湛 中國(guó)制茶大師匠心力作
普洱熟茶的滋味口感和后期陳化,對(duì)渥堆發(fā)酵技術(shù)要求很高,沒(méi)有數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累,以及專注投入的匠心,沒(méi)辦法純熟掌控。加上景邁山古樹(shù)原料的糖類物質(zhì)含量高,茶葉嬌氣難伺候,對(duì)發(fā)酵技藝的要求更高,需要制茶人細(xì)心耐心,看茶做茶,所以每隔兩年才能出一批,每一批的產(chǎn)量也不高。
普洱熟茶的滋味口感和后期陳化,對(duì)渥堆發(fā)酵技術(shù)要求很高,沒(méi)有數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累,以及專注投入的匠心,沒(méi)辦法純熟掌控。加上景邁山古樹(shù)原料的糖類物質(zhì)含量高,茶葉嬌氣難伺候,對(duì)發(fā)酵技藝的要求更高,需要制茶人細(xì)心耐心,看茶做茶,所以每隔兩年才能出一批,每一批的產(chǎn)量也不高。
中國(guó)制茶大師、茶媽媽杜春嶧匠心力作,55年制茶技藝傳承,0085的發(fā)酵工藝堪稱業(yè)界典范,工藝精湛是0085的經(jīng)典招牌。
03
經(jīng)典傳承 守正創(chuàng)新
每一代0085始終堅(jiān)持傳統(tǒng)普洱茶的制作方法,自1999年開(kāi)始有產(chǎn)品延續(xù),至今傳承11代,血脈純正。
每一代0085始終堅(jiān)持傳統(tǒng)普洱茶的制作方法,自1999年開(kāi)始有產(chǎn)品延續(xù),至今傳承11代,血脈純正。
0085也在不斷自我超越,每一代都在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上令茶友滿意甚至可能超越前者,這是一個(gè)老茶人對(duì)技藝赤誠(chéng)而極致的追求。傳承和創(chuàng)新融合,令每一代0085都充滿了生命的張力。
04
芳醇透艷 天生高級(jí)
每一代0085上市前,都會(huì)預(yù)留出1-2年陳化成型的空間,讓茶在時(shí)光的歷練中自我完善,達(dá)到較佳的品飲狀態(tài),因此,0085一推出就已經(jīng)好喝,如果再假以時(shí)日,其在口感和后期陳化方面表現(xiàn)出來(lái)的“芳醇透艷”的特點(diǎn)和品質(zhì),更令人驚嘆。
每一代0085上市前,都會(huì)預(yù)留出1-2年陳化成型的空間,讓茶在時(shí)光的歷練中自我完善,達(dá)到較佳的品飲狀態(tài),因此,0085一推出就已經(jīng)好喝,如果再假以時(shí)日,其在口感和后期陳化方面表現(xiàn)出來(lái)的“芳醇透艷”的特點(diǎn)和品質(zhì),更令人驚嘆。
0085有一種獨(dú)有的甜味,因?yàn)榫斑~古樹(shù)茶含糖量高,所以茶湯特別的粘稠、醇甜,以及透著普洱茶特有的陳韻。對(duì)于一款茶,我們或許很難用文字去描述它如何高級(jí),但只要你看到0085明艷透亮的茶湯,感受到飄逸靈動(dòng)的茶香,親口品嘗那醇厚絲滑的茶湯,一種高級(jí)感便油然而生。
05
中國(guó)唯一申遺茶山景邁山的古樹(shù)熟茶
景邁山是中國(guó)2022年正式申報(bào)世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,目前申遺文本已通過(guò)國(guó)際古跡遺址理事會(huì)格式和內(nèi)容審查。如果景邁山申遺成功,這里出品的茶葉也將成為中國(guó)普洱茶走向世界的名片,讓世界共享健康茶生活。
景邁山是中國(guó)2022年正式申報(bào)世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,目前申遺文本已通過(guò)國(guó)際古跡遺址理事會(huì)格式和內(nèi)容審查。如果景邁山申遺成功,這里出品的茶葉也將成為中國(guó)普洱茶走向世界的名片,讓世界共享健康茶生活。
06
大品牌 可信賴 有保障
喝茶關(guān)乎健康,選擇口碑良好的品牌,更能保證質(zhì)量,喝得健康。瀾滄古茶,55年的云南老字號(hào),中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),品牌美譽(yù)度高。好品牌,背后是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、原料、健康衛(wèi)生等方方面面的全力保障,產(chǎn)品的未來(lái)價(jià)值也才有更多的可能。特別是對(duì)于資源珍貴、獨(dú)具收藏價(jià)值的古樹(shù)普洱茶,正規(guī)品牌出品的往往更受期待,市場(chǎng)空間亦更為廣闊。
喝茶關(guān)乎健康,選擇口碑良好的品牌,更能保證質(zhì)量,喝得健康。瀾滄古茶,55年的云南老字號(hào),中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),品牌美譽(yù)度高。好品牌,背后是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、原料、健康衛(wèi)生等方方面面的全力保障,產(chǎn)品的未來(lái)價(jià)值也才有更多的可能。特別是對(duì)于資源珍貴、獨(dú)具收藏價(jià)值的古樹(shù)普洱茶,正規(guī)品牌出品的往往更受期待,市場(chǎng)空間亦更為廣闊。
這一年,0085帶著景邁山成熟的芬芳如期而至,兩年一期的約定,它從未缺席。它的可貴,在于它二十多年的高品質(zhì)持守,在于它自帶一種“高級(jí)的成熟”的獨(dú)有氣質(zhì)和風(fēng)骨:溫潤(rùn)、深厚、通透、自在,歲月浸染,褪去青澀,不染風(fēng)塵,在綿長(zhǎng)的歲月里,活出自己成熟的芬芳。